Guía de ingredientes para la diabetes gestacional
guía de ingredientes para la diabetes gestacional
ENCUENTRA ALIMENTOS CON UN ÍNDICE GLUCÉMICO MÁS BAJO
Según la Asociación Americana de la Diabetes
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Puntuación de Índice Glucémico
(100 - 70)


ALTO
Puntuación de Índice Glucémico
(69 - 50)
MEDIO
Puntuación de Índice Glucémico
(20 - 49)
BAJO
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CEREALES PARA EL DESAYUNO































pan





















FRUTAS


























VERDURAS


























FRIJOLES














GRANOS














PROTEÍNAS
























nueces y aceites











SNACKS




















Índice Glucémico
Medir los efectos de los carbohidratos puede ayudarte a controlar los niveles de glucosa. El índice glucémico es una herramienta que asigna un valor a los alimentos en función de la rapidez y la intensidad con la que hacen aumentar los niveles de glucosa en sangre.Los alimentos con un índice glucémico bajo liberan glucosa de forma lenta y constante.
Si te diagnostican Diabetes Gestacional, intenta centrarte en alimentos con un índice glucémico bajo, ya que los alimentos con un índice glucémico alto pueden provocar picos en los niveles de azúcar en sangre.
Método del Plato - ADA
Es importante llevar una dieta saludable si una persona tiene diabetes gestacional. La Asociación Americana de la Diabetes recomienda utilizar el método del plato para la diabetes para ayudar a la persona a comer el equilibrio adecuado de alimentos nutritivos.
Para utilizar este método, la persona debe llenar la mitad de un plato de 9 pulgadas con verduras sin almidón, un cuarto con proteínas magras y un cuarto con un carbohidrato, como un grano entero o una verdura con almidón.
Lista de alimentos para la diabetes gestacional
Los mejores alimentos para comer en una dieta para la diabetes gestacional:
Para ayudarte a entender cómo los alimentos que consumes podrían afectar tu nivel de glucosa en sangre, aquí tienes una guía visual del índice glucémico para más de 100+ alimentos comunes que incluyen:
- Cereales de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Panes de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Frijoles y Legumbres de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Frutas de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Verduras de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Proteínas de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Nueces y Aceites de Índice Glucémico Alto, Medio y Bajo.
- Snacks de Índice Glucémico Alto y Medio.
