5: Por qué es importante el seguimiento de los alimentos

Por qué es importante registrar los alimentos

en esta lección, leeremos la historia de sally para ver por qué es importante registrar las calorías

¿Alguna vez se ha preguntado por qué es importante registrar lo que come? Hoy responderemos a esa pregunta. Sally pensaba que consumía 1,325 calorías al día, pero en realidad consumía 2,295 calorías. ¡Esa es una gran diferencia! ¿Por qué pasó esto, se preguntará?

La respuesta es sencilla: Sally no registró exactamente qué, cuándo ni cuánto comió y bebió. Pensaba que estaba comiendo menos de lo que realmente comía. Y aquí es donde entra en juego el registro de sus alimentos. No se trata de contar cada bocado que da; se trata de saber qué hay en su plato.

La historia de Sally

Sally tiene riesgo de padecer diabetes tipo 2. Quiere perder 15 libras. Ha estado intentando comer mejor cada semana. Después de un mes, Sally le dice a su amiga Tina que está frustrada. Todavía no ha bajado nada de peso. Sorprendida por esto, Tina le pide que describa lo que comió el día anterior. Sally le cuenta a Tina lo que cree haber consumido. La siguiente tabla muestra lo que Sally cree que consumió en cada comida. Muestra lo que Sally realmente consumió en cada comida. También muestra las calorías adicionales que consumió.

Al registrar sus alimentos todos los días, se ayuda a sí mismo a trabajar para lograr su meta de peso a los seis meses. Bajar de peso ayuda a reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Por lo tanto, el propósito de registrar sus alimentos es claro: le ayuda a mantenerse saludable al comprender qué, cuándo y cuánto come. Recuerde, el registro es una herramienta poderosa que le acompañará en su camino hacia una vida más saludable. Así que no olvide registrar lo que come y bebe todos los días. Es una de las mejores formas de cuidarse. Esté atento a la próxima lección sobre cómo empezar a registrar sus alimentos. ¡Nos vemos allí!