4: La importancia de los nutrientes
Programa de prevención de la diabetes
la importancia de los nutrientes
EN NUESTRAS LECCIONES ANTERIORES, HEMOS EXPLORADO LA IMPORTANCIA DE LAS CALORÍAS, LA ELECCIÓN DE ALIMENTOS BAJOS EN GRASA Y AZÚCAR, Y EL PAPEL DE LA FIBRA Y EL AGUA. EN ESTA LECCIÓN, HABLAREMOS DE OTRO ASPECTO CRÍTICO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE: LOS NUTRIENTES.
Por qué importan los nutrientes
Como verás, tu cuerpo es como una máquina perfectamente afinada y necesita ciertas cosas para funcionar al máximo. Estas cosas esenciales se llaman "nutrientes". Los nutrientes incluyen vitaminas, minerales y proteínas, y desempeñan un papel fundamental para mantener tu cuerpo fuerte y saludable.
Vitaminas y minerales: los ayudantes del cuerpo
Piensa en las vitaminas y los minerales como los pequeños ayudantes que tu cuerpo necesita para hacer su trabajo. Ayudan a tu cuerpo a realizar todo tipo de funciones, como curar heridas, fortalecer los huesos e incluso ayudarte a ver en la oscuridad. Si tu cuerpo no recibe suficientes de estos ayudantes, no puede funcionar al máximo.
Proteína: el constructor del cuerpo
La proteína es como el constructor de tu cuerpo. Ayuda a tu cuerpo a crecer y repararse a sí mismo. Ya sea para curar un raspón en la rodilla o para desarrollar músculos fuertes, la proteína siempre está ahí para ayudar. Sin suficiente proteína, tu cuerpo no puede estar tan fuerte y saludable como debería.
Obtener lo que necesitas
Desafortunadamente, muchas personas no obtienen suficientes de estos nutrientes importantes en sus dietas. Por eso es fundamental elegir alimentos que tengan un alto contenido de vitaminas, minerales y proteínas. Al tomar estas decisiones, le estás dando a tu cuerpo la mejor oportunidad de estar en su mejor forma.
Así que, cuando decidas qué comer, recuerda buscar alimentos que sean ricos en estos nutrientes. Son los ingredientes secretos que te ayudarán a mantenerte fuerte y saludable.
En nuestra próxima lección, uniremos todas estas ideas para aprender a preparar una comida saludable. Tomar buenas decisiones es como darle a tu cuerpo las herramientas que necesita para brillar, ¡así que sigue así!